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白靈菇新品種焦科1號
發布時間:2009-07-09  【字體: 】 【來源:焦作農林科技信息網】 【打印本頁】 【關閉窗口】 閱覽:7455次

 

耐二氧化碳  耐弱光

菌絲后熟期短  品質優異

 

  我院培育的適宜工廠化栽培的白靈菇新品種,2006年通過河南省科技廳鑒定,居國內領先水平。

  耐二氧化碳、耐弱光

  食用菌屬好氣性真菌,二氧化碳濃度是控制其子實體形成和發育的關鍵環境因素之一。與常規白靈菇品種相比,焦科1號的突出優點是耐二氧化碳、耐弱光。在保證其他栽培條件正常的情況下,焦科1號子實體在生長發育階段可耐0.15%濃度的二氧化碳,在15~50 lx弱光條件下可正常生長發育。

  菌絲后熟期短

  常規白靈菇菌株菌絲后熟期一般為30~40天,焦科1號菌絲體后熟期為15~20天。焦科1號較短的菌絲后熟期可以使其在相同的栽培條件下提前出菇,提高市場競爭力。

  品質優異

  焦科1號不論是反季節栽培還是順季栽培均表現出優異的產品品質。其子實體外形美觀,菇體肥大,柄短蓋厚,邊緣整齊,色澤潔白,整齊度高,肉質致密細膩,風味芳香濃郁,A、B級成品率達95%以上。特別在工廠化或反季節栽培環境下,焦科1號的優勢更加明顯,由于該菌株具有耐二氧化碳的優良特性,可以解決工廠化或反季節栽培條件下通風和保溫保濕的矛盾,因此可以最大限度地保證產品品質。

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